Soufflé de zapallitos y arroz

Name: Soufflé de zapallitos y arroz
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos; 2 cebollas; sal; pimienta; nuez moscada; 1 taza arroz blanco ya hecho; 2 cucharadas harina; 1 cucharada pan rallado

Gustavo Cuevas @cook_7373029

Te sobraron zapallitos revueltos y justo había arroz blanco..... especial para un plato rico y contundente 😋😋😋😋

Soufflé de zapallitos y arroz

Gustavo Cuevas @cook_7373029

Te sobraron zapallitos revueltos y justo había arroz blanco..... especial para un plato rico y contundente 😋😋😋😋

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4zapallitos
2cebollas
condimentos:
sal
pimienta
nuez moscada
1 tazaarroz blanco ya hecho
2 cucharadas harina
1 cucharadapan rallado

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bowl mezclar los zapallitos (zapallitos revueltos), arroz sobrante (depende lo que tengas), le agregué un huevo y 2 cucharadas soperas de almidón de maíz o harina y una cuchara de pan rallado
2

Mezclar bien todo y ponerlo en un sartén aceitado y poner a cocinar a fuego medio, una vez cocido ponele queso cremoso y listo.