Tarta de Choclo Cremoso

Name: Tarta de Choclo Cremoso
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 disco Masa para tarta; 300 g Choclo (en grano); 250 g Mozzarella; 2 ramas Cebolla de verdeo; 3 unidades Huevos; a gusto Sal; a gusto Pimienta; a gusto Nuez moscada; a gusto Especias (a elección); 1 cucharada Pan rallado

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

#advientocookpad
#recetaricaysimple 😉

Tarta de Choclo Cremoso

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Ingredientes

1:30 hs

8 porciones

1disco Masa para tarta
300 gChoclo (en grano)
250 gMozzarella
2 ramasCebolla de verdeo
3 unidadesHuevos
a gusto Sal
a gusto Pimienta
a gusto Nuez moscada
a gusto Especias (a elección)
1 cucharadaPan rallado

Guardada

Paso a paso

1:30 hs

1

Picar la cebolla de y rehogar en sartén con un poco de manteca
2

Agregar el choclo y saltear unos minutos.
3

Condimentar con sal, pimienta, nuez moscada y especias, agregar cebolla de verdeos
4

Dejar enfriar y mezclar con trozos de mozzarella
5

Unir el relleno con los huevos semi-batidos.
6

Espolvorear el pan rallado sobre la masa en el molde, antes de colocar el relleno.
7

Volcar el relleno, tapar con otra masa y cerrar los bordes.
8

Llevar al horno precalentado a 180°C hasta dorar.
9

Cortar en porciones
10

Delicioso 😋