Revuelto de huevo con gambas y espinacas

Name: Revuelto de huevo con gambas y espinacas
Yield: 1 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 unidades Huevos; 150 g Gambas peladas; 80 g Espinacas frescas; 1 diente Ajo picado; 1 cucharada Aceite de oliva; 1 pizca Sal; 1 pizca Pimienta

Lorena12 @cook_115417687

Cena rápida y fácil

Revuelto de huevo con gambas y espinacas

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Ingredientes

30 min

1 raciones

2 unidadesHuevos
150 gGambas peladas
80 gEspinacas frescas
1 dienteAjo picado
1 cucharadaAceite de oliva
1 pizcaSal
1 pizcaPimienta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Bate los huevos con sal y pimienta.
2

Calienta el aceite en una sartén y saltea el ajo picado hasta que esté fragante.
3

Añade las gambas y saltéalas hasta que cambien de color.
4

Incorpora las espinacas y cocina hasta que se ablanden.
5

Vierte los huevos batidos y remueve suavemente hasta que cuajen.