Tentempie de albahaca y tomates

Name: Tentempie de albahaca y tomates
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete discos para empanadas hojaldrados para horno; cantidad necesaria orégano en; 1 huevo para pintar la masa; 2 cucharadas mayonesa; 1 cucharada crema de leche; 1 tomate cortado en finas rodajas; hojas albahaca a gusto

alenza2 @AleNeo

Me invitaron una noche a una cena entre amigos. Cada uno llevaba algo y compartíamos. Era muy tarde y los comercios ya habían cerrado, por lo que decidí "inventar" con lo que tenía en casa.

Tentempie de albahaca y tomates

alenza2 @AleNeo

Me invitaron una noche a una cena entre amigos. Cada uno llevaba algo y compartíamos. Era muy tarde y los comercios ya habían cerrado, por lo que decidí "inventar" con lo que tenía en casa.

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Ingredientes

1 paquetediscos para empanadas hojaldrados para horno
cantidad necesariaorégano en
1huevo para pintar la masa
2 cucharadasmayonesa
1 cucharadacrema de leche
1tomate cortado en finas rodajas
hojasalbahaca a gusto

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Paso a paso

1

Separar los discos de empanadas y cortarlos en cuartos. Pinchar la masa con un tenedor, pintarlos con huevo batido y espolvorearlos con orégano.
2

Colocarlos en una fuente para horno (yo utilizo papel para hornear en la fuente) y cocinar unos 10 o 15 minutos (hasta que estén dorados).(Horno suave a unos 200 grados).
3

Mezclar la mayonesa con la crema de leche (para suavizar el sabor de la mayonesa y que se pueda percibir el sabor de los demás condimentos) y agregarle hojitas de albahaca freca cortadas en trozos.
4

Untar las galletas con la pasta de albahacas y agregarle una rodajita de tomates encima.
5