Tarta de galletas de mamá con chocolate y coco
Paso a paso
- 1
Poner en un bol el coco rallado, añadir la mitad de leche condensada, mezclar. Reservar el coco.
- 2
Trocear el chocolate. Poner en un bol la leche condensada y chocolate. Fundir el chocolate al baño María, remover. Retirar del fuego el chocolate, dejar templar.
- 3
Diluir el café en el agua caliente, mezclar. Mojar las galletas en café. Montar la tarta en una fuente de horno una base de galletas.
- 4
Encima de las galletas chocolate, extender. Otra capa de galletas.
- 5
Encima de la capa galleta el coco. Extender el coco. Poner otra capa de galleta, encima chocolate.
- 6
Terminar la tarta con galletas. Guardar la tarta en la nevera durante 3-4 horas. Presentar en un plato llano la tarta. Servir.
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