Los gnocchis son mi pasta favorita, estos son bastantes delicados y se derriten en la boca, me sobraron quesitos de picar y los aproveché para preparar una rica salsa.

Mi nuera viajó a USA y me dejó algunas cosas para preparar, entre ellas un poco más de la mitad de una calabaza, con una parte hice una rica crema, ahora un rico dulce y con lo que queda, un rico locro de vegetales 😋

Mi nuera me regaló una calabaza que su abuelita le trajo de USA, la verdad en Ecuador los venden (muy caros y entiendo la razón)...He visto en películas de Halloween que hacen dulces y postres y siempre tuve el deseo de probar a ver que tal sabe, encontré un video después de echar a perder un pastel con una parte de esta calabaza, la verdad de todas las recetas que vi, fue la única que me gustó y la preparé, gracias a Pelayo Fernández de Golosilandia...

Una receta súper fácil y sencilla ideal para los amantes de la cocina rápida y gourmet

Delicioso y suaves ñoquis a lo argentino.

🥙 Wrap de pavo con hummus: sabor, nutrición y practicidad en un solo bocado¿Buscas una comida rápida, saludable y llena de sabor? Este Wrap de pavo con hummus es uno de mis favoritos. 💚 Lo preparé pensando en esos días en los que queremos comer bien sin complicarnos.🧠¿Por qué es especial?Este plato combina proteína magra (el pavo) con carbohidratos complejos (el wrap integral), lo que ayuda a mantenerte saciado por más tiempo y con energía estable. El hummus, además de cremoso y delicioso, aporta grasas saludables , fibra y un toque oriental que lo hace irresistible.💭 ¿Qué me inspiró?Me inspiré en los almuerzos que solía preparar cuando trabajaba largas horas y necesitaba algo práctico pero nutritivo. Quería sentirme liviana, con energía y evitar esos antojos de media tarde. Este abrigo siempre fue mi salvación. 🫶🌟¿Qué lo hace especial?Es versátil : puedes agregarle espinaca, tomate seco, zanahoria rallada o palta.Es equilibrado : ideal para después del gimnasio o como almuerzo rápido en casa.Y sobre todo... ¡es delicioso! 😍🍽️ Mi forma favorita de prepararlo:Es de manera casera con nutrientes saludable ¡y listo para disfrutar!✨Consejo extra: Si lo llevas enSi lo llevas en tupper, envuélvelo en papel manteca para que no pierda su forma ni humedad. Perfecto para la oficina o picnic.¿Te animas a probarlo? Cuéntame si eres #TeamHummus o si prefieres otra salsa saludable. 🧡#TastyFit #ComidaSaludable #WrapDePavo #RecetasFitness #HummusLovers #RecetasEn1Minuto

Este piqueo tiene mucho éxitos con los amantes de los frutos secos y paladares exigentes. Espero que les guste 👌

La crema de flor de calabaza es típica de Mexico, si bien la flor de la calabaza no es una flor aromática si aporta un sabor y textura especial a recetas como la salsa, sopa y sobre todo la crema, esta receta es muy sencilla de preparar pero con un resultado delicioso y muy nutritivo, aunque no es muy común encontrar las flores de la calabaza si tienen la oportunidad de recogerlas se deben de usar cuanto más frescas sea posible.

Esta receta sale de cocinando con Silvia. Se hicieron un par de modificaciones mínimas. La receta original es:youtube.com/watch?v=w4tfTn2eKv8Rinde 30 galletas

Ideal para compartir un delicioso desayuno

Unas croquetas deliciosas y fáciles de prepara ideales para un piqueo.

Tradicional pastry que se prepara para la celebración del día de los difuntos en Ecuador se lo acompaña de la tradicional colada morada

Me encanta la idea de probar nuevos y saludables sabores, estamos en invierno y en la tarde provoca un café ☕️ calientito con algo rico 😋 para acompañar.

Esta pasta es de maíz, sin gluten, y la salsa bechamel la hice con leche de almendras y la espese con harina de almendras.

Son deliciosos para acompañar cualquier tipo de carne, hoy lo acompañé de un pollo al horno y ensalada.

Mi querida amiga Mónica C. me consiguió en Ambato unos castellanos, estas cucurbitáceas son casi un fósil, alimentos olvidados, a rescatarlo!

Se los recomiendo, un delicioso sufle de verduras.

#huevo este helado es lleno de proteína ideal para cuando se está haciendo dieta para bajar de peso y te gusta el dulce.

Fácil y rico. Un consejo al elegir los espárragos tenemos que ver que estén frescos de un color verde intenso, sus puntas cerradas indican que son nuevos, cuando están abiertas es porque se están pasando y son más duros.

Ando en una dieta desinflamatoria y resulta que todo inflama!!! Así que me toco buscar recetas alternativas para mejorar mi salud y esta es una tremenda opción, para los que son como yo, amantes del pan 🍞#delantaldorado #comidasaludable#yomecuido

Una manera de innovar y degustar algo diferente y ser prácticos en su preparación sin olvidar que tenemos que usa la creatividad. Espero les guste.

Una deliciosa receta para los amantes de la carne,el vino y los sabores agridulces

Ideal para un buen desayuno muy fácil y económico

Me encantan los bolones de plátano verde, en Venezuela nunca los comí, no se hacen allá, son de aquí de Ecuador y de verdad es una delicia, son fritos pero a mí me gusta la alimentación saludable así que esta es mi versión 😁

Cuando era niña le huía al zapallo 😁 pero me empezó a gustar desde que una señora que trabajaba en el comedor de la empresa donde yo trabajaba, nos dio un día en el almuerzo una rica crema de zapallo con pollo 😋 ahora les voy a compartir un sabroso y sencillo puré 🍛

Un delicioso y nutritivo pastel de zanahoria para grandes y chicos 👨‍👩‍👧‍👦

Esta es una receta que nos va a servir para consumir más fibra y también disfrutar. Espero les sea muy útil.