Tarta caprese

Name: Tarta caprese
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 1/2 taza harina; 1 pizca sal; 50 ml aceite; Agua c/n; 1 tomate; Queso sándwich a gusto; Queso muzzarella c/n; Albahaca fresca c/n; 2 huevos; Sal a gusto; Leche c/n

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Hace tiempo que tengo hacer esta tarta caprese queda fenomenal y muy deli, que combinación más rica el queso y tomate, albahaca 🧀🍅🥬

Tarta caprese

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Hace tiempo que tengo hacer esta tarta caprese queda fenomenal y muy deli, que combinación más rica el queso y tomate, albahaca 🧀🍅🥬

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

2 1/2 tazaharina
1 pizcasal
50 ml aceite
Agua c/n
1tomate
Queso sándwich a gusto
Queso muzzarella c/n
Albahaca fresca c/n
2huevos
Sal a gusto
Leche c/n

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Primero empecé con el relleno, picando y lavando el tomate en trocito
2

Lo agregue a un bol el tomate ya picado, albahaca fresca junto a los quesos todo picado mezcle
3

Enseguida vertie el licue de huevos batido con leche y sal mezcle
4

Aparte empecé con la masa;harina y sal mezcle
5

Hice un hueco al medio puse aceite y agua mezcle
6

Saque la masa del bol y empecé a sobarla
7

Hasta quedo así bien sobada la masa recién ahí la estire no muy gruesa algo fina
8

Acomode muy bien la masa estirada en la tortera aceitada y enharinada
9

Vertie todo el relleno con cuidado a la tarta, lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
10

Pasaron los 50 minutos y quedo pronta
11

Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado...
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