Rendam, cuci tiriskan teri Medan, iris tempe, bersihkan kacang tanah

Goreng tempe hingga matang angkat tiriskan

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat tiriskan

Goreng teri Medan hingga kering angkat tiriskan. Siapkan Sambal Terasi Kacang

Goreng sambal terasi kacang, beri gula dan bumbu kaldu secukupnya

Beri sedikit air, setelah mengental masukkan tempe aduk hingga tercampur rata

Masukkan teri dan kacang tanah aduk kembali hingga tercampur rata

Koreksi rasa matikan kompor tuang piring saji Hidangkan