Balado Daging Sapi

Kebetulan tahun ini solat Idul Adha di masjid Istiqlal Jakarta bersama adik yang baru pulang dari Belgia . Jadi kurban ikut di masjid belakang rumah Alhamdulillah rupanya dari panitia sudah ada jatah bagi orang yang ikut kurban . Dibuatkan BALADO DAGING SAPI kesukaan si sulung praktis sebagian dibawa ke Purwokerto sebagian dinikmati sendiri bersama keluarga di Bandung . Enak hanya dengan Nasi panas saja sudah nikmat sekali .
#HidanganDagingKurban
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_RayanaKurban
#kemauandankemampuan
Balado Daging Sapi
Kebetulan tahun ini solat Idul Adha di masjid Istiqlal Jakarta bersama adik yang baru pulang dari Belgia . Jadi kurban ikut di masjid belakang rumah Alhamdulillah rupanya dari panitia sudah ada jatah bagi orang yang ikut kurban . Dibuatkan BALADO DAGING SAPI kesukaan si sulung praktis sebagian dibawa ke Purwokerto sebagian dinikmati sendiri bersama keluarga di Bandung . Enak hanya dengan Nasi panas saja sudah nikmat sekali .
#HidanganDagingKurban
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_RayanaKurban
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi potong potong tipis sedang memotong serat, siapkan bumbu ungkep bawang putih dan garam.
- 2
Haluskan, tumis dengan sedikit minyak masukkan daging yang sudah dipotong aduk sampai berubah warna tambahkan air secukupnya.
- 3
Masak sampai daging empuk tambahkan ketumbar bubuk, sereh geprek dan daun kunyit ikat. Koreksi rasa bisa ditambah garam dan air panas secukupnya bila daging belum empuk.
- 4
Setelah kering airnya dan dingin daging di geprek satu persatu sampai selesai.
- 5
Kemudian goreng dalam minyak panas api sedang, angkat tiriskan sampai selesai sisihkan.
- 6
Siapkan bumbu balado, potong potong semua Chopper sisihkan.
- 7
Tumis bumbu yang sudah di Chopper tambahkan perasan air jeruk nipis aduk rata dengan api sedang cenderung kecil sampai matang koreksi rasa. Masukkan daging yang sudah digoreng aduk hingga rata matikan api.
- 8
Balado daging sapi siap disajikan 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar