Filetes de pollo con limón al horno

Name: Filetes de pollo con limón al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 patatas medianas; 1/2 cebolla; 3 dientes ajo; 2 limones; 2 cucharadas aceite de oliva virgen; 6 filetes pollo; sal, ajo en polvo, perejil, pimienta y orégano

zeuspirata @cook_7716556

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Filetes de pollo con limón al horno

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Ingredientes

40 minutos

4patatas medianas
1/2cebolla
3 dientesajo
2limones
2 cucharadasaceite de oliva virgen
6 filetespollo
sal, ajo en polvo, perejil, pimienta y orégano

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Paso a paso

40 minutos

1

Pelar y lavar las patatas, cortandolas en rodajas de unos 5 mm
2

Pelar la cebolla y ajo, cortar en láminas, cortar el limón sobrante en rodajas
3

En un plato hondo poner el zumo exprimido de 1 limón y bañar los filetes en el zumo
4

Precalentamos el horno a 200 grados durante 5 minutos
5

Preparamos una fuente... en mi caso dos y pintamos el fondo con el aceite de oliva, salpimentamos los filetes, echamos ajo en polvo al gusto, perejil y orégano
6

Preparamos la fuente con las patatas... la cebolla, los filetes y encima las láminas de ajo y las rodajas de limón cortadas previamente
7

Colocamos la bandeja en el horno precalentado unos 20 minutos y luego le damos la vuelta para que se hagan por las ambas caras
8

Después de otros 20 minutos ya esta listo para emplatar...
9

No ha quedado nada para 2 personas