🥗Σαλάτα δροσερή 🥑🥚Cottage 🫙🌿pesto!

Συνταγή + βοήθεια 🤖- Εκτέλεση - φωτο: Ματούλα Γιασιράνη Όταν τα απλά υλικά κάνουν θαύματα στο σπίτι! Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα Μεσογείου, έτοιμο σε 5 λεπτά για να ομορφύνει το τραπέζι μας.
Το γεύμα είναι πλούσιο σε καλά μονοακόρεστα λιπαρά από το αβοκάντο και το ελαιόλαδο, προσφέρει ποιοτική πρωτεΐνη από το αυγό και το κότατζ για παρατεταμένο κορεσμό, ενώ έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο λόγω της απουσίας προσθήκης αλατιού.
#κυριακή #ελαιόλαδο #τυρί #αβοκάντο #ντοματίνια #cottage #pesto #αυγό #vegeterian #υγιεινό #βραδινό #ελαφρύ #ευκολο #γρήγορο #κρύο #καλοκαιρινό
🥗Σαλάτα δροσερή 🥑🥚Cottage 🫙🌿pesto!
Συνταγή + βοήθεια 🤖- Εκτέλεση - φωτο: Ματούλα Γιασιράνη Όταν τα απλά υλικά κάνουν θαύματα στο σπίτι! Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα Μεσογείου, έτοιμο σε 5 λεπτά για να ομορφύνει το τραπέζι μας.
Το γεύμα είναι πλούσιο σε καλά μονοακόρεστα λιπαρά από το αβοκάντο και το ελαιόλαδο, προσφέρει ποιοτική πρωτεΐνη από το αυγό και το κότατζ για παρατεταμένο κορεσμό, ενώ έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο λόγω της απουσίας προσθήκης αλατιού.
#κυριακή #ελαιόλαδο #τυρί #αβοκάντο #ντοματίνια #cottage #pesto #αυγό #vegeterian #υγιεινό #βραδινό #ελαφρύ #ευκολο #γρήγορο #κρύο #καλοκαιρινό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβεις το αβοκάντο σε φέτες (όπως κόβουμε το αχλάδι) και τις τοποθετείς γύρω-γύρω στο πιάτο σχηματίζοντας έναν κύκλο, αφήνοντας ένα κενό στη μέση.
Ανάμεσα στις φέτες του αβοκάντο σκορπάς ομοιόμορφα τα κομμάτια του βραστού αυγού και τα ντοματίνια που έχεις κόψει στη μέση. - 2
Στην τρύπα, στο κενό που δημιουργήθηκε στο κέντρο του κύκλου, βάζεις το τυρί κότατζ.
Με το πέστο βασιλικού περνάς γύρω-γύρω όλα τα υλικά στο πιάτο εκτός του τυριού.
Ραντίζεις όλη τη σαλάτα με το ελαιόλαδο, και πιπέρι.
Τέλος σκορπάς από πάνω τον βασιλικό - 3
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Συνολικές Θερμίδες: 490 kcal
Πρωτεΐνες: 13,6 γραμμάρια
Λιπαρά: 44,2 γραμμάρια
Υδατάνθρακες: 14,2 γραμμάρια
Αναλυτικά ανά υλικό:
Αβοκάντο (100γρ. καθαρό βάρος): 160 θερμίδες
Αυγό βραστό (1 μέτριο): 75 θερμίδες
Ντοματίνια (4 κομμάτια): 15 θερμίδες
Τυρί Κότατζ (3 γεμάτα κουταλάκια): 35 θερμίδες
Πέστο βασιλικού (1 κουταλάκι): 25 θερμίδες
Ελαιόλαδο (4 κουταλάκια συνολικά): 180 θερμίδες
Βασιλικός και πιπέρι: 0 θερμίδες
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (2)