Daging Kambing Masak Pedas Manis

Name: Daging Kambing Masak Pedas Manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gram daging kambing; 2 liter air untuk merebus daging; 1 centong minyak goreng; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabai merah; 3 sdm Kecap manis (sesuai selera); 1/2 sdt lada; 100 ml air; secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk

Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti

Semarang

Masih punya kambing sisa lebaran haji kemarin.
Oke kali ini coba masak daging kambing pedas manis.
Bumbunya lekoh jadinya enak ya.

#HidanganDagingKurban
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Semarang

Masih punya kambing sisa lebaran haji kemarin.
Oke kali ini coba masak daging kambing pedas manis.
Bumbunya lekoh jadinya enak ya.

#HidanganDagingKurban
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Daging Kambing Masak Pedas Manis

Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti

Semarang

Masih punya kambing sisa lebaran haji kemarin.
Oke kali ini coba masak daging kambing pedas manis.
Bumbunya lekoh jadinya enak ya.

#HidanganDagingKurban
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Semarang

Masih punya kambing sisa lebaran haji kemarin.
Oke kali ini coba masak daging kambing pedas manis.
Bumbunya lekoh jadinya enak ya.

#HidanganDagingKurban
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

Bahan
750 gramdaging kambing
2 literair untuk merebus daging
Bumbu
1 centongminyak goreng
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabai merah
3 sdmKecap manis (sesuai selera)
1/2 sdtlada
100 mlair
secukupnyaGaram gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging kambing kemudian rebus daging tersebut kurang lebih 15 menit
2

Buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi air baru setelah mendidih masukkan daging kambing ke dalamnya lalu rebus selama 30 menit. Matikan api kompor lalu diamkan selama 30 menit lagi
3

Masak kembali selama 30 menit jangan lupa tambahkan daun pandan daun jeruk dan juga daun salam supaya tidak bau perengus. Angkat daging lalu tiriskan
4

Masukkan dalam cobek bawang merah dan juga bawang putih
5

Tambahkan cabai yang sudah dipotong kemudian ulekan hingga tercampur rata
6

Masukkan potongan daging kambing ke dalam bumbu. Aduk hingga tercampur rata
7

Letakkan di atas piring saji

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti

pada 06 Juni 2026 10.31

Semarang

Simple recipe. semoga berguna dan Insyaallah jadi amal yang tidak terputus. aamiin.Suka foto and jadi anggota CP Motbar batch9 yang di memtori Bu Hes Hidayat, mba sella dan mba tania . Dan skrg masuk grup Belajar Bareng Alumni.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kambing Masakan Pedas Manis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya