Torta de harina de algarroba y cacao

Name: Torta de harina de algarroba y cacao
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas maduras; 2 huevos chicos o 1 grande; 50 cc aceite; 100 cc leche; 100 g azúcar; 150 g harina de algarroba; 30 g cacao; 100 g harina leudante; 1 cdta esencia de vainilla; 1 cdita polvo para hornear

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Tenía 2 bananas para pedir la jubilación y harina de algarroba. Hice esta torta en la sartén Essen. Quedó riquísima! #delantalcookpad2026
#merienda

Torta de harina de algarroba y cacao

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Tenía 2 bananas para pedir la jubilación y harina de algarroba. Hice esta torta en la sartén Essen. Quedó riquísima! #delantalcookpad2026
#merienda

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Ingredientes

1 hora 20 minutos

12 raciones

2bananas maduras
2huevos chicos o 1 grande
50 ccaceite
100 ccleche
100 gazúcar
150 gharina de algarroba
30 gcacao
100 gharina leudante
1 cdtaesencia de vainilla
1 cditapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1 hora 20 minutos

1

Pisamos la banana. Agregamos los huevos de a uno.
2

Agregamos las harinas, el cacao y polvo para hornear de a poco integrando bien. Es preferible con cernidor.
3

Untamos el molde con manteca o aceite (si es al horno se puede enharinar o espolvorear con cacao) y vertemos la mezcla. Tapamos y cocinamos a fuego corona. Aprox. 40, 45 minutos. O hasta que introduciendo un palillo salga seco.

Trucos

Queda una mezcla espesa. Conviene acomodarla con espátula. Si bien en la sartén Essen no es problema mirar la cocción en cualquier momento, no conviene destapar antes de los 30 minutos.

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