Beef Patty telur
Patty ini aman untuk semua. Bisa dibuat jadi sandwich untuk bekal sekolah anak. Bisa pula untuk makan lansia karena dagingnya lembut dan tidak alot. Dibuat tanpa trojng tambahan, isinya daging dan bawang bombay saja. Ini penampakannya memang tidak cantik. Tapi rasanya... sedap.
Beef Patty telur
Patty ini aman untuk semua. Bisa dibuat jadi sandwich untuk bekal sekolah anak. Bisa pula untuk makan lansia karena dagingnya lembut dan tidak alot. Dibuat tanpa trojng tambahan, isinya daging dan bawang bombay saja. Ini penampakannya memang tidak cantik. Tapi rasanya... sedap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saya sudah proses dulu daging sapi sebelumnya sehingga empuk dan mudah diproses. Blender daging sampai halus. Sisihkan.
- 2
Cincang halus bawang bombay lalu campurkan dengan daging dan semua bahan lain. Bagi adonan menjadi 3 bagian, bulatkan lalu pipihkan hingga membentuk patty. Kocok telur lalu balurkan di atas daging.
- 3
Panaskan grill pan, lelehkan margarin lalu panggang patty hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan. Hidangkan untuk membuat sandwich atau burger.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar