Empanadas criollas fritas
#delantalcookpad2026 semana 6 yo elije la 15 empanadas criollas hice mi version fritas pueden hacerlas al horno quedan muy delis😋😋🥟🥟si le gusta pueden ponerle aceitunas y pasas de uva
Empanadas criollas fritas
#delantalcookpad2026 semana 6 yo elije la 15 empanadas criollas hice mi version fritas pueden hacerlas al horno quedan muy delis😋😋🥟🥟si le gusta pueden ponerle aceitunas y pasas de uva
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol harina y sal mezcle
- 2
Hice un hueco al medio puse aceite y aceite mezcle
- 3
Saque la masa del bol y empecé a sobarla un buen rato
- 4
Hasta quedo asi bien sobada la masa y estire no muy gruesa
- 5
Marque con una taza mediana,cada disco de empanadas
- 6
Asi quedaron cada disco de empanadas listos para rellenar
- 7
Coloque la carne picada en una olla con un poco de aceite
- 8
Agregue la cebolla y morrón verde,los condimentos a gusto mezcle segui sofriendo
- 9
Incorpore la zanahoria rallada y mostaza,tambien agua
- 10
De a poco se fue quedando pronto
- 11
Cuando quedo asi el relleno,medio seco ya pronto
- 12
Vi que estaba bien frio el relleno,agregue las papas cocidas picadas y huevos cocidos mezcle
- 13
Fui rellenando cada empanadas poniendo un poco de relleno tape como si fueran un pastelitos y los marques con un tenedor solo los bordes
- 14
Vi que estaba derritida y caliente la grasa,puse unas empanadas con cuidado en la olla
- 15
Segui friendo de a poco las di vuelta para queden bien doraditas o algo doradas
- 16
Iba colocando cada empanadas con una espumadera adentro de una tortera con papel de harina
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Luego quedaron todas las empanadas prontas
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Trucos
Pueden freirlas con aceite abundante o hacerlas en el horno
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