Ensalada Mar y Huerta 😋

Name: Ensalada Mar y Huerta 😋
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 10 tomates cherry; 1 burrata; 1 Lata mejillones en escabeche; 1/2 aguacate; 1/4 lechuga; 1 lata pequeña de olivas; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharaditas mostaza Dijon; 1 cucharaditas miel; 1 cucharaditas zumo de limón; al gusto Sal y pimienta

Monik @Moniks_Food_21

Barcelona

Aquí les dejo una ensalada muy fresquita para estos días de verano, se puede comer sola como cena o de acompañamiento en la comida es fácil, rápida y muy rica, les animo a prepararla ya que la combinación de sabores es divina
#DelantalCookpad2026

Ensalada Mar y Huerta 😋

Monik @Moniks_Food_21

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

10tomates cherry
1burrata
1Lata mejillones en escabeche
1/2aguacate
1/4lechuga
1lata pequeña de olivas
Vinagreta:
2 cucharadasaceite de oliva
1 cucharaditasmostaza Dijon
1 cucharaditasmiel
1 cucharaditaszumo de limón
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Picamos la lechuga y la colocamos en la base del plato.
2

Picamos los tomates en cuatro, ponemos la burrata en el centro y los tomates alrededor y las olivas.
3

Picamos los aguacates en lascas y las colocamos alrededor de la burrata, colocamos los mejillones sobre las lajas de aguacate.
4

Vinagreta: unimos todo los ingredientes, mezclamos bien reservamos en la nevera hasta el momento de servir la ensalada.
5

Al momento de servir agregamos la vinagreta y a disfrutar de nuestra ensalada.