Pastafrola Sorpresa
Que cosa más rica para el Mate o la Merienda que una Pastafrola (1)? En esta ocasión, con sorpresa, porque no sabremos que dulce contiene hasta que la cortemos. Una vueltita de rosca a la tradi, como a mi me gusta. Espero que a uds. también!! #DelantalCookpad2026
Pastafrola Sorpresa
Que cosa más rica para el Mate o la Merienda que una Pastafrola (1)? En esta ocasión, con sorpresa, porque no sabremos que dulce contiene hasta que la cortemos. Una vueltita de rosca a la tradi, como a mi me gusta. Espero que a uds. también!! #DelantalCookpad2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina sobre la mesada, formar el volcancito y allí colocar los huevos, el aceite, el azúcar, la esencia y la ralladura de limón.
- 2
Armar la masa hasta lograr un bollo liso.
- 3
Dividir la masa en dos partes; estirar una y colocar en asadera con papel de repostería en la base.
- 4
Cubrir con el dulce de leche (yo usé de leche con Baileys) y, sobre éste, colocar los chips de chocolate (yo usé blancos y negros).
- 5
Estirar la otra mitad y cubrir, cerrando los bordes como en una tarta.
- 6
Llevar a horno moderado por 30/35 minutos o hasta comprobar cocción. Al retirar del horno pintar en caliente con miel y espolvorear con coco rallado.
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