Snacks saludable de garbanzos
Snack saludable súper fácil de hacer, para la picada o para ver una peli #Legumbres #DelantalCookpad2026
Snacks saludable de garbanzos
Snack saludable súper fácil de hacer, para la picada o para ver una peli #Legumbres #DelantalCookpad2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava bien los garbanzos e hidratalos en un recipiente con abundante agua durante toda la noche (8 a 12hs).
- 2
Luego calenta agua en una olla, una vez que rompa hervor agrega los garbanzos hidratados, dejalos hervir durante alrededor de 30 minutos, agrega sal y también podes agregar hierbas aromáticas como laurel, romero, jengibre o comino.
- 3
Una vez cocidos, secalos en papel de cocina (si compraste garbanzos cocidos lavalos) y una vez secos, pasalos a un bowl y agrega, el aceite de oliva y los condimentos (condimenta a ojo y como te guste a vos, no tengas miedo de pasarte).
- 4
Precalenta el horno a 190° y coloca los garbanzos en una asadera enaceitada y cocinalos durante 40 minutos y ya quedan listos para comer :p
Trucos
los garbanzos quedan ricos calientes o fríos, si no los vas a comer una vez que dejen de largar vapor guardalos en un tapper hermético.
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