Saganaki o queso feta frito

Name: Saganaki o queso feta frito
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bloque de queso feta de 200 gr; 1 huevo batido; 1 rodaja limón; Miel; Harina

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer

Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UG9EhkKm_ak

Saganaki o queso feta frito

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Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UG9EhkKm_ak

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1bloque de queso feta de 200 gr
1huevo batido
1 rodajalimón
Miel
Harina

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Secar el queso feta con papel de cocina.
2

Pasar el queso feta por el huevo batido y después por la harina.
3

Freír el queso feta en aceite de oliva por ambos lados y escurrir sobre papel de cocina para quitar el exceso de grasa.
4

Pintar el queso feta con un poco de miel y exprimir por encima la rodaja de limón para aderezarlo con unas gotas de su zumo.