✨Chicken Schnitzel Pedas With Mushroom Sauce✨

Name: ✨Chicken Schnitzel Pedas With Mushroom Sauce✨
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet ayam bagian dada atau paha; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1 SDM cabe pedas ala korea; Secukupnya tepung panir; Secukupnya oregano; Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng; 1 SDM butter margarin; 8 buah jamur kancing, iris; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 bawang bombay, iris; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt pada putih bubuk; 1/4 sdt lada putih bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 150 ml air; 250 ml susu cair fullcream; Secukupnya Larutan Maizena (1 SDM maizena + sedikit air)

DiYos Nie @diyosnie

Bismillahirrahmanirrahim..
Resep otak-atik dari sebelumnya.. Hehe
Semoga suka.. Enak kok😍🤤
Yuk cobain
#Semangcook_AlaWestern
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

✨Chicken Schnitzel Pedas With Mushroom Sauce✨

DiYos Nie @diyosnie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5-6 porsi

Bahan Chicken Schnitzel :
300 grfillet ayam bagian dada atau paha
1 butirtelur
Bumbu ayam :
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtbawang putih bubuk
1 SDMcabe pedas ala korea
Bahan Schnitzel lainnya :
Secukupnyatepung panir
Secukupnyaoregano
SecukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng
Bahan Mushroom sauce :
1 SDMbutter margarin
8 buahjamur kancing, iris
2 siungbawang putih, cincang halus
1/2bawang bombay, iris
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtpada putih bubuk
1/4 sdtlada putih bubuk
1/2 sdtgula pasir
150 mlair
250 mlsusu cair fullcream
SecukupnyaLarutan Maizena (1 SDM maizena + sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur ayam dg bumbu ayam, kemudian dalam wadah tambahkan 1 butir telur, aduk menggunakan sumpit hingga tercampur rata.
2

Kemudian siapkan tepung panir, guling2kan ayam di atas tepung panir hingga semua permukaan terlapisi, panaskan minyak goreng
3

Goreng chicken Schnitzel hingga matang di kedua sisinya menggunakan api sedang cenderung kecil (biar matang luar dalam), lakukan sampai habis, tabur dg oregano, sisihkan
4

Buat saus mushroom nya : potong2 jamur kancing, cincang bawang putih, iris bawang bombay
5

Panaskan butter margarin tumis bawang putih hingga harum
6

Tambahkan bawang bombay, tumis hingga layu, masukkan jamur kancing, aduk rata
7

Oseng-oseng, tambahkan air, beri bumbu, tambahkan air masak hingga jamur mendidih.
8

Tambahkan larutan maizena, masak hingga sauce mengental dan mendidih
9

Matikan api, pindahkan ke wadah saji
10

Siap sajikan dg tambahan lauk lainnya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada DiYos Nie bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

✨Chicken Schnitzel Pedas With Mushroom Sauce✨

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

DiYos Nie @diyosnie

pada 13 September 2026 14.02

A Happy mom of two lovely boys (6 years old and 4 years Old) and A Happy wife of a lovely husband 🥰🤗Resep-resep simple dan mudah dibikin,berdasarkan pengalaman pribadi, orang tua, saudara dan hasil cooksnap teman-teman penulis Cookpad lainnya.Jika ada pertanyaan mengenai resep jangan sungkan untuk bertanya, saya akan menjawab semua pertanyaan semampu saya.. 🥰🤗Terima Kasih sudah berkunjung di halaman catatan resep saya. Semoga bermanfaat, jangan lupa Cooksnap ya kalau udah dicoba resepnya.. hihiAku tunggu😆🤭First Recipe on 22 July 2022Alumni Generasi Aprontis 2023-2024Alumni Balon Challenge 2024Alumni GAS 2025IG : @diyosnieTikTok : @diyosnieFacebook : @DiYos Nie

Lebih banyak

Komentar

Ashpazi Maryam @marmar1360

13 September 2026 16.13

💯💯💯

Kata kunci

Ayam Schnitzel Pedas Saus Mushroom

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya