Bocaditos con fruta, fuente de fibra natural

Name: Bocaditos con fruta, fuente de fibra natural
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/3 taza harina integral (O común); 3 cditas azúcar blanca (o mascabo); 1 clara de huevo; 1 tapita esencia de vainilla (opcional); 2 frutillas medianas (aprox); 1 manzana pequeña rallada sin cáscara; 1 nuez en pedacitos (opcional); 1 cdita semillas de lino (opcional)

Emilia @cook_37536584

¡OJO! La masa es húmeda por la fruta, se pega. Usen pirotines o placa con manteca + harina o papel manteca, con aceite solo se pegan.⚠⚠

Les debo la presentacion pero de sabor son muy dulces y ricas. Y encima sanas

¡OJO! La masa es húmeda por la fruta, se pega. Usen pirotines o placa con manteca + harina o papel manteca, con aceite solo se pegan.⚠⚠

Les debo la presentacion pero de sabor son muy dulces y ricas. Y encima sanas

Bocaditos con fruta, fuente de fibra natural

Emilia @cook_37536584

¡OJO! La masa es húmeda por la fruta, se pega. Usen pirotines o placa con manteca + harina o papel manteca, con aceite solo se pegan.⚠⚠

Les debo la presentacion pero de sabor son muy dulces y ricas. Y encima sanas

¡OJO! La masa es húmeda por la fruta, se pega. Usen pirotines o placa con manteca + harina o papel manteca, con aceite solo se pegan.⚠⚠

Les debo la presentacion pero de sabor son muy dulces y ricas. Y encima sanas

Guardada

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Ingredientes

12-15 minutos

8 raciones

1/3 tazaharina integral (O común)
3 cditasazúcar blanca (o mascabo)
1clara de huevo
1 tapitaesencia de vainilla (opcional)
2frutillas medianas (aprox)
1manzana pequeña rallada sin cáscara
1nuez en pedacitos (opcional)
1 cditasemillas de lino (opcional)

Guardada

Paso a paso

12-15 minutos

1

Mezclá todo lo húmedo: manzana rallada + frutilla pisada + clara + vainilla
2

Agregá el azúcar, la nuez, el lino y por último la harina.
3

Dejá reposar 10-15 min en heladera como estás haciendo, así la harina integral absorbe. (Si estas apurado no importa, pero es mejor)
4

Formá bolitas chiquitas con cuchara, aplastalas un poco en una placa con papel manteca o aceitada.
5

Horno medio 170-180°C por 12-15 min hasta que estén doraditas abajo