Galletas veganas

Name: Galletas veganas
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g margarina vegetal; 200 g semilla de chia; 1 pizca sal; 150 g harina de trigo; 100 g azúcar moreno; 1 cucharadita levadura; 1 vaso zumo de arandanos; 1 vaso nata de soja

kikodinoblog @cook_1935221

Galletas digestivas con semilla de chia y arándanos. Aquí puedes ver la video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=DuhlcEsZWug

Galletas veganas

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Galletas digestivas con semilla de chia y arándanos. Aquí puedes ver la video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=DuhlcEsZWug

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

100 gmargarina vegetal
200 gsemilla de chia
1 pizcasal
150 gharina de trigo
100 gazúcar moreno
1 cucharaditalevadura
1 vasozumo de arandanos
1 vasonata de soja

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Uniremos la margarina con el azúcar moreno.Una vez bien mezclado le echaremos la pizca de sal y la nata de soja y moveremos muy bien.
2

Añadiremos la semilla de chia y el zumo de arándanos y moveremos muy bien.
3

Ahora es el momento de añadir la harina con la cucharada de levadura y moveremos muy lentamente.
4

Luego trabajaremos la masa con las manos (si necesita mas harina se la añadiremos).
5

Cogeremos un trozo de masa . Haremos una bola y luego le daremos forma de galleta. ( en mi caso e utilizado un molde de forma de galleta)
6

Luego lo meteremos en el horno a 180 grados durante 15 minutos