Cortamos las verduras en el formato que más nos guste y las vamos poniendo en una bandeja para horno

Si hacemos varias capas por el tamaño de la bandeja no está demás añadir algo de sal entre ellas

Tener en cuenta a la hora de hornear que algunas verduras tardan más en cocinarse que otras, pero eso va en función del gusto de cada uno. En este caso reservé para el final el tomate y el calabacín para que no quedasen demasiado blandos