Tomar una olla colocar un poco de aceite y poner a calentar a fuego bajo.

Picar la cebolla morrón zanahoria y la carne y poner a cocinar.

Picar la papá el boñato y el zapallo.

Cuando esté cocinada la carne morrón y cebolla agregar la papá boñato y el zapallo además rallar una papa un boñato y una zanahoria para que la sopa quede más espesa y rica

Agregar agua hasta que quede cubierta la verdura. Sal a gusto si desean agregar algo más también. Como un caldito de verdura o de carne o pueden hacerlo con pollo retire la piel así la sopa no queda con exceso de aceite. Espero que les guste.