Cortar el rape en trozos pequeños cuando esté a medio descongelar.

En una bolsa de congelar, poner suficiente harina y sal. Meter los trozos poco a poco y sacudir para que se rebocen bien.

Freír en aceite abundante hasta que se doren un poco.

Poner en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Servir acompañado de unas patatas fritas, por ejemplo.

Tu hijo se chupará los dedos.