Se bate las yemas con el azúcar hasta blanquear.

Sin dejar de batir se coloca el queso crema.

Se bate la crema a medio punto y se coloca a la preparación anterior.

Se coloca la esencia de vainilla y por último la gelatina sin sabor diluida con tres cucharadas de agua.

En una fuente se va intercalando la crema y las vainillas.