Galletas de calabaza light o mango dulce muy fácil

Name: Galletas de calabaza light o mango dulce muy fácil
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr calabaza asada o lata de mango; 1 huevo; 100 gr copos de avena; 50 gr harina integral; 1/2 vaso aceite; 1 cucharada sésamo

Beacocinilla @cook_5299115

Madrid

Galletas de calabaza light o mango dulce muy fácil

Beacocinilla @cook_5299115

Guardada

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Ingredientes

300 grcalabaza asada o lata de mango
1huevo
100 grcopos de avena
50 grharina integral
1/2 vasoaceite
1 cucharadasésamo

Guardada

Paso a paso

1

Asar la calabaza entera partida por la mitad y con la piel hacia arriba (yo aprovecho para hacer bizcocho y estas galletas... en mi perfil podéis ver la receta. Sino, lo que os sobre, podéis congelarlo) de 30 a 50 minutos dependiendo del peso. Pinchar y cuando esté blanda podéis sacarla. Podéis sustituir la calabaza por una lata de mango. Ambas salen muy buenas
2

Mezclar con el resto de ingredientes y NO AÑADIR NADA DE AZÚCAR NI EDULCORANTES
3

Una vez mezclado, colocarlo en un recipiente para magdalenas o en la bandeja del horno sobre papel vegetal o de aluminio previamente untados con aceite
4

Rellenar con poca masa
5

30 minutos en el horno precalentado a 180 gr
6

Puedes reservarlas durante días que están deliciosas sin azúcares ni conservantes. Apúntate a lo sano!