Crema de zanahoria y puerro
Una crema de calabaza y zanahorias con puerro súper fácil y cómoda para tener en la cena o comida de primer plato
Crema de zanahoria y puerro
Una crema de calabaza y zanahorias con puerro súper fácil y cómoda para tener en la cena o comida de primer plato
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la calabaza, jengibre y zanahorias 15 minutos hasta que este blandito
- 2
Sacar cuando este blanda la verdura y poner la zanahoria en el vaso de la batidora con el puerro y batir
- 3
Añadir la calabaza y batir
- 4
Añadir el queso, chorrito de leche, sal y un poco del caldo que se ha hervido la verdura
- 5
Batir bien que no queden grumos
- 6
Se puede tomar tal cual o añadirle picatostes o taquitos de jamón
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