Sardinas a la sal sobre cama de vinagreta (Thermomix)
Este tipo de recetas con la Thermomix son muy fáciles de hacer y sin tener que encender el horno,ésta en concreto es muy rica y se hace en solo 15 minutos,es otra forma de comer las sardinas,no quedan nada grasientas y la vinagreta le da un toque de frescor.Yo solo hice 4 sardinas para probarlas y nos encantaron, pena de no haber hecho más.
Sardinas a la sal sobre cama de vinagreta (Thermomix)
Este tipo de recetas con la Thermomix son muy fáciles de hacer y sin tener que encender el horno,ésta en concreto es muy rica y se hace en solo 15 minutos,es otra forma de comer las sardinas,no quedan nada grasientas y la vinagreta le da un toque de frescor.Yo solo hice 4 sardinas para probarlas y nos encantaron, pena de no haber hecho más.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar el agua en el vaso del Thermomix y programar 7 minutos,temperatura varoma,velocidad 1.
- 2
Preparar el varoma con una cama de sal al fondo procurando que quede algún hueco libre para que pase el vapor,colocamos las sardinas limpias encima y ponemos rodajitas de limón entre ellas y sellamos bien con la sal(no echar demasiada con que cubra es suficiente).
- 3
Cuando este caliente el agua ponemos el varoma encima y programamos 15′ temperatura varoma,velocidad 1.
- 4
Cuando termine el tiempo las sacamos con cuidado procurando limpiar un poco de la sal y servimos sobre una cama de vinagreta.
- 5
Un plato suave,rico,barato y saludable,no tengáis miedo no quedan saladas quedan en su punto
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