Pan de nube

Name: Pan de nube
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 cucharadas Queso crema; 2 huevos; 1/2 cucharada polvo para hornear

Este pan es excelente para quien esta en una dieta baja en carbos.

Este pan es excelente para quien esta en una dieta baja en carbos.

Ingredientes

1

Precalentar el horno a 180° grados y separar las claras de las yemas
2

Batir el queso con las yemas hasta que quede completamente mezclado.
3

Batir las claras con el polvo para hornear a punto de nieve, después integrar la mezcla de las yemas con las claras en movimientos envolventes, para que las claras no pierdan volumen.
4

En un molde con papel encerado tratar de formar los circulitos con la mezcla y poner en el horno por 20 minutos o hasta que se vean doraditos.