Pechuga de pollo rellena con jamón serrano y dos quesos 🍗
Saborea de una jugosa pechuga de pollo, con esquisto sabor a pizza en su interior, donde se une jamón serrano con dos tipos de queso derretido. ¡Disfrútala!, Es muy fácil de hacer.
Pechuga de pollo rellena con jamón serrano y dos quesos 🍗
Saborea de una jugosa pechuga de pollo, con esquisto sabor a pizza en su interior, donde se une jamón serrano con dos tipos de queso derretido. ¡Disfrútala!, Es muy fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimentar las dos pechugas de pollo con ajo picado, romero, pimienta y sal al gusto.
- 2
Sellar las pechugas a la plancha, hasta dorar por ambos lados.
- 3
Triturar los tomates hasta hacer un puré, condimentar con algo de sal y orégano. Añadir los pimentones picados.
- 4
Corta las pechugas por un costado. Rellenar cada pechuga con 2 láminas de jamón serrano, 3 láminas de queso mozzarella, 2 láminas de queso gouda y por último con el puré de tomate con pimientones. Sujetar con palillos.
- 5
Colocar las pechugas rellenas en un refractaria de vidrio. Meter al horno ya precalentado a 180°C, entre 10 a 15 minutos.
- 6
Cocinar los champiñones en una sartén con ajo en polvo y sal al gusto. Plato para acompañar.
- 7
Hacer una cama de lechuga hidroponica, Lolo rosa y rúcula.
- 8
Servir las pechugas rellenas en las camas verdes.
- 9
Invita, disfruta y comparte.
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