Arroz champa con cerdo y en salada de brócoli
Este fue mi plato estrella del fin de semana, lo preparé para mis hijos y les encantó. Creo que lo hice hasta 2 veces de lo mucho que les gustó. Espero que ustedes también disfruten de ella.
Arroz champa con cerdo y en salada de brócoli
Este fue mi plato estrella del fin de semana, lo preparé para mis hijos y les encantó. Creo que lo hice hasta 2 veces de lo mucho que les gustó. Espero que ustedes también disfruten de ella.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La carne cruda dorar en cada lado y reservé.
- 2
El fideo partido en dos dorar hasta que estén marrones.
- 3
Sancoche el brócoli en trozos y reserva.
- 4
En una olla dora el ajos y el ají colorado, luego aumentar un litro de agua hervida y sal. Luego echar la carne, los fideo, el col y dejar hervir por 20 minutos.
- 5
Luego echar el arroz lavado y mover de dos a tres veces y dejar que sancoche, luego bajar el fuego de la cocina para que granee tapado con una bolsa plástica y su tapa para que granee bien por 5 minutos.
- 6
En un tazón poner el brócoli y echar aceite oliva y sal y un poco de limón.
- 7
Servir el arroz acompañado con su ensalada de brócoli.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios