Madalenas de yogurt y zanahoria
doloresgomezgarcia @dogoga_
Madalenas de yogurt y zanahoria
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azucar, hasta que quede espumoso.
- 2
Añadimos el yogur, la vainilla, el aceite y batimos bien hasta que este todo mezclado.
- 3
Tamizamos la harina y la mezclamos con la levadura. Vamos poniendola poco a poco a la mezcla anterior.
- 4
Ponemos la zanahoria rallada y mezclamos bien.
- 5
precalentamos el horno a 200 °. Colocamos las capsulas de madalenas en la bandeja del horno. ( para que no se abran mucho, yo las pongo dentro de flaneras de los chinos que me sirven de moldes.)
- 6
Ponemos la masa en una manga pastelera, si no teneis podeis usar bolsas de bocadillo. y rellenamos las capsulas.
- 7
Echar un poco de azucar en cada una y metemos al horno.
5 minutos a 200° y 10 minutos a 160° - 8
Dejamos templar y las sacamos de las flaneras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A doloresgomezgarcia le encantará ver cómo quedó.
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