Lavamos bien bien las patatas,para quitarles la tierra que puedan tener.

Una vez lavadas, toca secarlas muy bien con un paño.

Llega lo divertido,partir las patatas en gajos. Incluyendo la piel.

En una bandeja para horno con un chorrito de aceite pondremos las patatas y todos los condimentos; ajo rallado, pimienta, pimentón dulce, cebolla rallada, perejil y orégano y sal.

Le añadimos un chorrito pequeño de salsa de soja. No importa la marca pero este especialmente me gusta más,la conseguí en grandes almacenes (GM).

Una vez añadido la soja,mezclaremos todo muy bien para que las patatas se impregnen de todos los sabores.

Introducimos la bandeja en el horno a unos 200 grados unos 20/25 minutos. Hay que vigilarlas para mezclarlas cada poco tiempo. Lo siento por la foto.

Resultado!