Echar al perol todos los ingredientes y amasar con la pala en segunda marcha de la batidora durante unos 7 minutos.

Sacar a la mesa la masa que esté untada de aceite en las manos también frotarse de aceite Para q la masa no se pegue a las manos coger un trocito de masa hacer una bolita y estirar y hacer la rosquillas.

La tira pegar punta con punta ya ya queda la roquitas.

Se cuece a 200 grados

Se glacea con merengue