Zapallitos Rellenos
Emilio Oscar Almeida @cook_8305921
Zapallitos Rellenos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltar en aceite las cebollas y zanahorias picadas
- 2
Agregar la carne molida, sal y el curry ahumado.
- 3
Ahuecar los zapallitos y darles un leve hervor. Reservar un poco del relleno de los zapallitos y agregarselos a la preparación de la carne
- 4
En la base del interior de cada zapallito colocar una cucharada de puré de tomate y rellenarlos. Coronandolos con un cuadrito de manteca, otra cucharada de puré de tomate; queso rallado y un cuadrito de queso fresco.
- 5
Hornear durante media hora en una asadero con base de puré de tomates y agua. Y a disfrutar!!!
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