Coliflor a los quesos gratinada
Paloma Díaz @Palomadg
La coliflor tiene tantas y variadas recetas, que cada vez que la hago, me gusta experimentar con alguna diferente. Espero que os guste!
Coliflor a los quesos gratinada
La coliflor tiene tantas y variadas recetas, que cada vez que la hago, me gusta experimentar con alguna diferente. Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Cocemos la coliflor en agua con sal durante unos 10 minutos (que quede al dente). Untamos una fuente de horno con mantequilla y colocamos la coliflor una vez escurrida.
- 2
Rallamos el parmesano y picamos la cebolleta, el jamón, el queso en lonchas y los huevos cocidos.
- 3
Hacemos una bechamel dorando una C/S de harina en mantequilla; añadimos poco a poco leche sin dejar de remover. Una vez que coja consistencia, le echamos parmesano rallado y seguimos revolviendo hasta que no queden grumos. Reservamos.
- 4
Añadimos el jamón, huevos, queso en lonchas, cebolla, sal y pimienta.
- 5
Echamos la bechamel por encima, revolvemos todo y al horno 15 min precalentado a 190.
- 6
Cuando veamos que empieza a coger color; le agregamos la mezcla de 4 quesos especial gratinar y ponemos 5 min el gratinador vigilando que no nos queme!
- 7
Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/3110480
Me apasiona la cocina! Aunque tengo poco tiempo libre. Acabo de empezar aquí ; así que iré poco a poco subiendo mis recetas y experimentando las que me gustan vuestras!
Leer más Recetas similares
-
Torta de coliflor con queso
Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina
-
Croquetas de coliflor
La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.
-
Croquetas de Brócoli y coliflor
Una forma diferente de presentar estos vegetales.
-
Pastel de papas con col
Me encanta preparar a mis hijos recetas innovadoras, además sencillas y nutritivas, les dejo esta delicia, espero les guste...
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia -
Albóndigas de res con coliflor y papas
Está es otra receta con la que los invito a aprovechar los ingredientes que tengamos a la mano, y con cada ensayo y error se van logrando cosas muy ricas para compartir con la familia 🥰#DelantalDorado#Juntosdecorazon
-
Papas gratinadas con pollo
Me encantan las papitas gratinadas y hoy me dieron ganas de prepararlas. -
-
Coliflor gratinada
El sabor del pavo dulce junto al sabor salado de la bechamel y la neutralización del sabor amargo de la coliflor hervida con agua y sal, le aportan una agradable riqueza de sabor.En cuanto a los beneficios nutricionales de la coliflor, contiene vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio y calcio, glucosinolatos y los flavonoides. Es rica en fibra y aporta pocas calorías. Os animo a consumirla y os comparto la receta, espero que os guste.
-
Coliflor con crema de queso gratinado
HOY ME HE ECHO ESTA COLIFLOR CON UN POCO LA MASA DE CROQUETAS DE QUESO ESTABA RIQUISIMO , SIEMPRE ME LA HAGO CON LA BECHAMEL SOLA PERO ASIN ESTABA MUCHO MAS BUENATAMBIEN PARA LAS QUE NO QUEREIS ENGORDAR ESTA LA [COLIFLOR CON BECHAMEL DE DIETA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29852-coliflor-con-bechamel-de-dieta)
-
Coliflor gratinada
Este plato sirve tanto como un primero , que como un segundo, aunque yo lo hago en casa como plato único o primer plato y lo acompañó de carne o pescado no muy grandes. Esta vez lo acompañé de una brocheta de pollo con pimiento verde y queso, que otro día ya os pasaré la receta.
-
Coliflor y brócoli a la crema de quesos gratinada
Muy sencilla y muy sana, además aporta vitaminas y minerales, hidratos de carbono y proteínas.😊 -
Coliflor gratinada
La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores.
-
-
-
Coliflor gratinada
#vaciatunevera..... Yo suelo hacer esta receta con bacón o jamón York, pero hoy no tenía y la hecho con jamón serrano y coliflor congelada . Igual de buena
-
Coliflor con bechamel gratinada con queso
Coliflor con bechamel gratinada con queso
-
Coliflor gratinada con queso azul
🥦🧄🥛🧈🧀Prepara así la coliflor, o si me apuras cualquier verdura, queda buenísimo.#menúsemanal
-
-
Coliflor gratinada
Es un plato delicioso y al tener queso y bacon todavía está más bueno !!! Que aproveche !!!
-
-
-
-
-
-
-
Coliflor gratinada
#delantaldorado #cocinafamiliarOtro modo simple de hacer la coliflor. En mi casa se solía comer siempre cocida y ahora estamos innovando haciéndola en la sartén, en el horno... Y con múltiples ingredientes.
-
-
Coliflor gratinada
Una receta riquísima que vi en @directoalpaladar y aunque le he hecho unos ligeros cambios ha quedado fantástica -
Coliflor Gratinada
Si buscas recetas con coliflor hoy te traigo una, se trata de una coliflor con bechamel y queso gratinado. No te la puedes perder!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/3110480
Comentarios