Quitarle los huesos a la pieza de pollo y también la piel

En una procesadora incorporar el ajo la carne cortada en trozos algo de la piel si se desea ya que aportará grasa y evitará que se nos pegue y además aportará el sabor característico de las hamburguesa (grasa jaja) también todos los condimentos.darle el abrazo a la persona más cercana para que nuestro plato se llene de amor

Una vez molido formar las hamburguesas y se pueden congelar o usar en el momento.

Para el arroz graneado necesitamos medio diente de ajo por cada taza de arroz que usemos y dos tazas de agua por cada una de arroz.

En una olla poner el ajo picado con un poco de aceite(una cucharada aproximadamente por cada taza de arroz). Una vez se empieza a dotarse apenas el ajo poner el arroz y mezlar hasta que se vea un poco transparente.

Una vez que tenemos el arroz un poco transparente incorporamos el agua. Es importante que el agua este bien caliente o hervida.

Una vez vertida el agua revolver y tapar a fuego fuerte 3 minutos. Pasados los 5 minutos poner en fuego medio 12 minutos. Pasado el tiempo poner a fuego mínimo 3 minutos y apagar dejando lo reposar tapado y sin revolver por 10 minutos más. Un dato a tener en cuenta es que debemos lavar el arroz antes de ponerlo en la olla para que el almidón que se genera por fricción en los granos no interfiera en la cocción.