Mbaipu con harina de maíz😋

Name: Mbaipu con harina de maíz😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg Carne vacuna (carnaza); 1 cebolla grande; 1/2 morrón rojo o verde; 2 dientes ajo; 1 puñadito perejil; Sal a gusto; 3/4 kg Queso cremoso; 1/2 de harina de maíz

Claudianoe @noe_2624

Esta receta me gusta mucho porque es rica, rápida y gusta a todos

Mbaipu con harina de maíz😋

Claudianoe @noe_2624

Esta receta me gusta mucho porque es rica, rápida y gusta a todos

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Ingredientes

1/2 kgCarne vacuna (carnaza)
1cebolla grande
1/2morrón rojo o verde
2 dientesajo
1 puñaditoperejil
Sal a gusto
3/4 kgQueso cremoso
1/2de harina de maíz

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Paso a paso

1

Picamos la cebolla el morrón el ajo y el perejil bien chiquito lo ponemos todo en una olla con un chorro de aceite dejamos que se blanquee
2

Picamos la carne en trozos chicos lo agregamos a la olla con el orégano la sal y un poco de agua hervida
3

Dejamos hervir
4

Cuando da un hervor agregamos más o menos 1/2 litro de agua hervida y dejamos tapado que siga hirviendo
5

Aparte preparamos la harina en un bows con agua fría o leche la mojamos que se haga crema
6

Por último agregamos en la olla el harina mojada y revolvemos 15 min cuando al probar se siente suave el harina apagamos el fuego y agregamos el queso en cubos
7

Y listo para disfrutar no se van a arrepentir de hacerla