Paso a paso
- 1
Freír zanahoria, pimentón, diente de ajo y sal a gusto.
- 2
Echar arroz y 3 tazas de agua, esperar que hirva. Luego poner a medio gas y colocar el tostador hasta que se cueza (20 minutos)
- 3
Lavar y echar a cocer la acelga. Una vez cocida botar agua y estilar 5 seg.
- 4
Mientras echar huevo a una fuente + sal a gusto + 3 cucharas de harina y mezclar.
- 5
Echar acelga a la mezcla y freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Vásquez le encantará ver cómo quedó.
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