Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En 3 litros de agua, se pone a cocer la carne por 2 horas, se agrega el pollo por 1 hora mas.
- 2
Se pica el tomate, cebolla y chile chipotle, y se frien, esto se anade al caldo, junto con el epazote, y garbanzo.
- 3
Se pone a fuego lento y se sazona 15 minutos mas y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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