Comenzamos colocando en un bowl las 6 cucharadas de harina, las 3 de azúcar, el huevo, la vainilla, y vamos de a poco colocando la leche (nos tiene que quedar una masa no muy espesa, ni líquida) punto letra.

Calentamos en una sartén el aceite fuego moderado, y colocamos la masa con una cucharita, lo vamos dando vuelta para que la cocción sea pareja, cuando estén bien doraditos retiramos y lo colocamos en un papel absorbente y espolvoreamos en azúcar o azúcar glass