Revuelto de verduras

Name: Revuelto de verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 tallos acelga; 1 zanahoria; 3 zapallitos verdes; 2 cebollas medianas; 2 huevos enterossal; sal; pimienta; c/n aceite

Ale Matutti @cook_4489764

Córdoba Capital

Revuelto de verduras

Ale Matutti @cook_4489764

Guardada

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Ingredientes

10 tallosacelga
1zanahoria
3zapallitos verdes
2cebollas medianas
2huevos enterossal
sal
pimienta
c/naceite

Guardada

Paso a paso

1

Cortar en cuadritos las cebollas y los tallos de acelga, rallar la zanahoria y poner todo en una olla con un poco de aceite.
2

Unos minutos después, poner los zapallitos en cuadritos. Salpimentar y tapar la olla por unos 10 minutos.
3

Cuando esté listo agregarle dos huevos crudos, revolver y hasta que se cocine.