Tarta de salami
Alejandra Zurita @Alezu
Es sencilla de hacer muy rica y con un sabor similar a pizza. Pueden usar masa de tarta comprada, sino les dejo mi receta de masa de tarta y empanadas.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa
Tarta de salami
Es sencilla de hacer muy rica y con un sabor similar a pizza. Pueden usar masa de tarta comprada, sino les dejo mi receta de masa de tarta y empanadas.
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Paso a paso
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En una sartén con aceite ponemos a rehogar la cebolla cortada en cuadraditos muy pequeños y si deseamos pimiento rojo también pequeño. Dejamos cocinar hasta que se transparente la cebolla. Mientras picamos los huevos y el salami.
- 2
Incorporamos el tomate y condimentos, luego los huevos y salami, dejamos concentrar unos minutos.
- 3
Encendemos el horno a temperatura media. Enaceitamos un molde y colocamos una tapa para tarta la rellenamos con la preparación, cubrimos con la otra tapa y repulgamos así queda bien cerrada. Con un tenedor pinchamos varías veces así sale el vapor y llevamos al horno, unos 25 minutos, hasta que vamos que este cocida nos damos cuenta porque los bordes están un poco dorados.
- 4
Podemos servir caliente o fría acompañada de una rica ensalada o sola. Espero les sea muy útil está receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Zurita le encantará ver cómo quedó.
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