Marineras de lomito con fideo y ensalada de tomates..

Name: Marineras de lomito con fideo y ensalada de tomates..
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gramos harina 0000; 1 kilo lomito; 2 huevos; 1 pizca condimento a elegir el que más les guste; 1 cucharadita sal; 1/2 taza agua tibia; 1 perejil a gusto; 1 fideo tallarín; 1 queso rallado; 1/2 manteca; 2 tomates; 1 zanahoria picada

kali amante de la cocina ♡ @kalialvez

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Marineras de lomito con fideo y ensalada de tomates..

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Ingredientes

150 gramosharina 0000
1 kilolomito
2huevos
1 pizcacondimento a elegir el que más les guste
1 cucharaditasal
1/2 tazaagua tibia
1perejil a gusto
1fideo tallarín
1queso rallado
1/2manteca
2tomates
1zanahoria picada

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Paso a paso

1

Para la marinera de lomito.
2

Poner en un bol 2 huevos 1 cucharada de condimento a elección 1 perejil 1 pizca de sal a gustó de cada uno.
3

Batir todos los ingredientes y ir poniendo los 150 gramos de harina con la taza y media de agua si ven que se le está formando una masa pesada poner más agua tiene que quedar como una crema espesa no pesada.
4

Ya batida la masa poner los bifes de lomito dentro del bol con lo que batimos.
5

Freír en aceite bien caliente no sacar hasta que queden doradas.
6

En este caso yo acompañe las marineras con fideo con queso rallado y manteca y tomate con zanahorias eso queda a elección de ustedes.
7

Y aquí esta nuestro delicioso plato espero que les haya gustado y si lo hacen espero sus fotos.