Tener la crema pastelera lista

Estas son las galletas semidulces que usé, tipo ducales.

Preparar el café para sumergir las galletas a medida que se arman las capas, calentar las 2 tazas de agua y disolver azúcar y café en ella, mezclar bien, reservar.

Comenzar proceso: en el refractario escogido añadir una primera capa de crema pastelera, continuar con una capa de galletas humedecidas en el café preparado, continuar con otra capa de crema, otra de galletas y continuar así hasta terminar con capa de galletas trituradas...

Añadir chips de chocolate y grageas de colores, y café preparado para humedecer las galletas trituradas. Así como se ve en la fotografía. Llevar a la nevera mínimo 8 horas, mejor, de la noche hasta el día siguiente.

Bueno, nos tocó probar...! Que les parece...? La cocina es atreverse a probar y mezclar nuevos ingredientes, les gusta...? De mi cocina para que se lo gocen😍😍...!