Hacer el puré mezclando las batatas y las papas ya cocidas con el resto de los ingredientes y reservar...

Cortar las cebollas (común y de verdeo) picarlas bien chiquitas y rehogarlas en aceite... (yo a la cebolla común, las hiervo antes para sacar el fuerte) y poner ahí las especias surtidas.

Agregar la carne picada de cerdo, el comino y salpimentar. Dejar que se cocine bien, luego picar los huevos duros y las aceitunas y mezclar todo, preparar para el armado del pastel.

Para el armado del pastel: enmantecar la fuente a utilizar, preferentemente bien honda, cubrir la base con una parte del puré, agregar todo el relleno, hacer una capa con el queso cremoso y completar con el resto del puré... calentar bien en horno fuerte... y a disfrutar!!!