Polenta a la pizza. ★
#RecetaDeFinDeMes Yo hace un par de días no tenia que cocinar, era uno de esos días en los cuales uno se pregunta.. y ahora que cocino? Lo único que tenía era Puré de tomate y medio paquete de polenta. Entonces me dije, por que no ser ingeniosa y probar con algo así?. Así surgió esta idea. Tenia algo de plata así que compre un poco de queso cremoso, jamón y empecé a cocinar.
Polenta a la pizza. ★
#RecetaDeFinDeMes Yo hace un par de días no tenia que cocinar, era uno de esos días en los cuales uno se pregunta.. y ahora que cocino? Lo único que tenía era Puré de tomate y medio paquete de polenta. Entonces me dije, por que no ser ingeniosa y probar con algo así?. Así surgió esta idea. Tenia algo de plata así que compre un poco de queso cremoso, jamón y empecé a cocinar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la polenta como indica el envase, antes de que hierva el agua incorporar la leche, el trozo de manteca y sal a gusto.
- 2
En una sartén cocinar un poco el puré de tomate. Si queremos podemos agregar antes 1/2 cebolla y cocinar bien la salsa. Condimentar.
- 3
En una fuente poner la polenta y aplastarla bien
- 4
Luego con una cuchara volcar de a poco la salsa, e incorporar trozos de queso.
- 5
Colocar fetas de jamón si quieren o pueden dejarlo así, llevar a horno unos 15' o 20' Y listo!!! Súper delicioso :) con esta receta logras que cualquiera coma polenta, hasta al que no le gusta come! ;)
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