Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pica la cebolla en trozos pequeños y el puerro
- 2
Se echa en una sartén wok con un chorrito de aceite
- 3
Cundo se empiece a ablandar la verdura, cortamos el mango en taquitos y lo añadimos
- 4
Añadimos el curry y el comino a la mezcla
- 5
Quitamos la mezcla de la sartén, y ponemos el arroz a hervir añadiendo caldo de verduras. No demasiado! Iremos añadiendo conforme lo pida
- 6
Cuando al arroz le queden alrededor de 3min, añadimos las espinacas y la mezcla anterior (puerro cebolla y mango)
- 7
Removemos para que coja el sabor y crear el plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia PL le encantará ver cómo quedó.
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