Muslo 🍗 estilo mediterráneo

Name: Muslo 🍗 estilo mediterráneo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 muslos de pollo sin piel; 4 cebollas chicas; 1 morrón verde; 1 morrón rojo; 3 dientes ajo; Condimento verde; 1 sobre cebolla, tomate y albahaca deshidratada; Hojas albahaca; Lechuga y hojas de rúcula; Salsa de soja

Lauri @cook_2577038

Sin sal y sin aceite! Sano y jugoso!

Muslo 🍗 estilo mediterráneo

Lauri @cook_2577038

Sin sal y sin aceite! Sano y jugoso!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4muslos de pollo sin piel
4cebollas chicas
1morrón verde
1morrón rojo
3 dientesajo
Condimento verde
1 sobrecebolla, tomate y albahaca deshidratada
Hojasalbahaca
Lechuga y hojas de rúcula
Salsa de soja

Guardada

Paso a paso

1

Pincelear una asadera de teflón con un poquito de salsa de soja
2

Agregar el ajo en trozos
3

Colocar dos cebollas cortadas y medio morrón rojo y medio verde
4

En una bolsa mientras dejar los muslos sazonando
5

Colocar los muslos sobre la verdura, ponerle un poquito de salsa de soja sobre el pollo, condimento verde
6

Cubrir con las otras dos cebollas, las otras dos mitades de morrón y las hojas de albahaca. Poner en el horno precalentado por 30 minutos a 230 gr, dar vuelta y dejar a fuego fuerte 15 minutos más
7

Total 45 minutos para que quede tierno y jugoso.
8

Acompaño con lechuga cortada y hojas de rúcula, aderezado con aceite de girasol (muy poco) sal y limón